Tous les midis du mardi au vendredi inclus
(samedi spécial « Apéro retour de marché »)
ENTREES iodées
- 🦪 6 Huîtres de Camargue n°3, 12€
- 🦐 Grosses crevettes x 5 & aïoli maison, 13€
- 🐚 Bioux sauvages de Camargue & aïoli maison, 10€
PETITS PLATS A PARTAGER - 🐷 Terrine de campane & Pickles de Légumes Maison 10€
- 🥕 Carottes rôties au miel, Épices & Figues Fraîches, 11€
- 🐙 Escabèche Blanche d’Encornets, 12€
- 🥬 Légumes à la Grecque & Râpé de brebis truffé, 11€
- 🎋 Poireaux rôtis vinaigrette à l’anchoïade, éclats de maquereau fumé, oeuf dur et radis croquants, 12€
- 🍆 Caponata d’Aubergines au Poulpe de Méditerranée, 14€
FROMAGE ET DESSERTS
- 🧀 Tranche de morbier fermier, 6€
- 🥧 Panacotta à la violette & compotée de fruits du verger, Crème anglaise au miel & amandes torréfiées 7€
- 🍰 Rhubarbe pochée fontainebleau maison vanillé, Gâteau grand-mère émulsion fraise verveine, 8€